この商品を友人に教える:
Food Ethics - Professional Ethics Ben Mepham 第1 版
価格
¥ 12.756
税抜
遠隔倉庫からの取り寄せ
発送予定日 年11月12日 - 年11月30日
クリスマスプレゼントは1月31日まで返品可能です
Ben Mepham の新しいリリースのお知らせを受け取る
iMusicのウィッシュリストに追加
Food Ethics - Professional Ethics
Ben Mepham
This book applies ethical principles to many areas of current concern with respect to food. From global hunger to the cultural habits affecting consumption - this interdisciplinary study is an essential read for students and consumers alike.
192 pages, line drawing
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 1996年10月24日 |
| ISBN13 | 9780415124522 |
| 出版社 | Taylor & Francis Ltd |
| ページ数 | 192 |
| 寸法 | 216 × 142 × 17 mm · 266 g |
| 言語 | 英語 |
| 編集者 | Mepham, Ben |
