この商品を友人に教える:
Computerized Control Systems in the Food Industry - Food Science and Technology Mittal 第1 版
価格
¥ 16.834
税抜
遠隔倉庫からの取り寄せ
発送予定日 年10月8日 - 年10月26日
Mittal の新しいリリースのお知らせを受け取る
iMusicのウィッシュリストに追加
他の形態でも入手可能：
Computerized Control Systems in the Food Industry - Food Science and Technology
Mittal
Covers the fundamentals and the latest advances in computerized automation and process control, control algorithms, and specific applications essential food manufacturing processes and unit operations. This text highlights the use of efficient process control to convert from batch to continuous operation and enhance plant sanitation. It compares both established and innovative control schemes.
616 pages
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 2019年6月19日 |
| ISBN13 | 9780367401214 |
| 出版社 | Taylor & Francis Ltd |
| ページ数 | 616 |
| 寸法 | 150 × 220 × 10 mm · 1,23 kg |
| 言語 | 英語 |
| 編集者 | Mittal, Gauri S. |
