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Italian Food Elizabeth David 第4 版
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Italian Food
Elizabeth David
Embracing the variety, richness and vibrancy of Italian cooking, with particularly reference to regional variation, this book provides a collection of favourite dishes as well as those more rarely encountered.
464 pages, b&w line drawings
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 1998年6月25日 |
| ISBN13 | 9780140273274 |
| 出版社 | Penguin Books Ltd |
| ページ数 | 464 |
| 寸法 | 183 × 195 × 30 mm · 326 g |
| 言語 | 英語 |
| イラストレーター | Guttuso, Renato |
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