A History of English Food - Clarissa Dickson Wright - 書籍 - Cornerstone - 9780099514947 - 2012年9月6日
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Clarissa Dickson Wright
A History of English Food

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In this magnificent guide to England's cuisine, the inimitable Clarissa Dickson Wright takes us from a medieval feast to a modern-day farmers' market, visiting the Tudor working man's table and a Georgian kitchen along the way.

512 pages, black & white illustrations, colour illustrations

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2012年9月6日
ISBN13 9780099514947
出版社 Cornerstone
ページ数 528
寸法 133 × 201 × 34 mm   ·   418 g
言語 英語  

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