Plenty More - Yotam Ottolenghi - 書籍 - Ebury Publishing - 9780091957155 - 2014年9月11日
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Yotam Ottolenghi
Plenty More

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Vegetables have moved from the side dish to the main plate, grains celebrated with colour and flair. It's a revolution that is bold, inspiring and ever-expanding. This book focuses on vegetable dishes, with the emphasis on flavour, original spicing and freshness of ingredients, caused a revolution not just in this country, but the world over.

352 pages

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2014年9月11日
ISBN13 9780091957155
出版社 Ebury Publishing
ページ数 352
寸法 199 × 278 × 33 mm   ·   1,52 kg
言語 英語  

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