Food Fight - Kelly Brownell - 書籍 - McGraw-Hill Education - Europe - 9780071438728 - 2004年10月16日
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Kelly Brownell
Food Fight Ed edition

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A contribution to the discourse around the obesity epidemic, this work is intended for those who wishes to learn about the role of the food industry, and especially to public health advocates. Drawing on statistics and studies, it uncovers some of America's biggest diet hazards and presents the ways to take action.

356 pages, Illustrations

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2004年10月16日
ISBN13 9780071438728
出版社 McGraw-Hill Education - Europe
ページ数 368
寸法 229 × 153 × 21 mm   ·   518 g
言語 英語  

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