The Wheat-Free Cook: Gluten-Free Recipes for Everyone - Jacqueline Mallorca - 書籍 - HarperCollins Publishers Inc - 9780061663406 - 2009年3月10日
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Jacqueline Mallorca
The Wheat-Free Cook: Gluten-Free Recipes for Everyone

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Presents things from breakfast ideas to quick weeknight suppers and dinner-party fare. This book offers easy-to-follow advice and describes the culinary possibilities of dozens of gluten-free grains and flours such as quinoa, flax, millet, and teff, as well as sources for these products.

240 pages, Illustrations

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2009年3月10日
ISBN13 9780061663406
出版社 HarperCollins Publishers Inc
ページ数 240
寸法 183 × 231 × 17 mm   ·   408 g

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