Nicola Woods
Collins Gem - Herbs and Spices Nicola Woods

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Collins Gem - Herbs and Spices

Nicola Woods

How can you grow and how do you use herbs and spices? This illustrated Gem will introduce you to over 90 herbs and spices, explaining their uses in cooking and medicine, and how to cultivate and store them.

256 pages

メディア	書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み	2002年12月2日
ISBN13	9780007121977
出版社	HarperCollins Publishers
ページ数	256
寸法	150 × 220 × 10 mm · 137 g