Eva Mendez

Quesos Eva Mendez

El queso es, probablemente, uno de los alimentos ma?s antiguos de la humanidad. No hay una certeza sobre su origen, pero el mismo se ubica en Asia u Oriente Medio, desde alli? se extendio? a Europa y, en los tiempos de la colonizacio?n, llego? a Ame?rica.

Hoy, el queso es un ingrediente difundido en todo el mundo, que debe formar parte de la dieta de todas las familias pues aporta calcio, protei?nas y fo?sforo.
En este libro vamos a conocer las cualidades de los quesos, cuales son sus principales variedades disponibles en el mercado y un completo recetario de comidas dulces y saladas para emplear distintos quesos.

EDITORIAL DOS EDITORES ARGENTINA.

Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas:

*características y tipos de quesos.
*quesos para comidas saladas.
*quesos para comidas dulces.
*picadas con queso.

Con este libro usted aprenderá formas para disfrutar del queso en su máxima expresión.

Descargue ya este libro y comience a aprender sobre este popular alimento.



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