Cookina

Las Manos En La Masa Cookina

"Amasar" es, quizás, una de las formas más tradicionales de representar la elaboración de comidas. Unir una masa, mezclarla, darle forma, amalgamarla mediante un palote o las propias manos es una de las maneras más cercanas de sentirnos en la cocina.

Amasar es el paso esencial para elaborar las comidas básicas. Esas preparaciones que llevamos cotidianamente a la mesa familiar como panes, pizzas o pastas y que nos conectan con los aromas y sabores de nuestra infancia, de nuestros recuerdos.

EDITORIAL DOS EDITORES ARGENTINA.

Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas:

-Pastas.
-Panes.
-Pizzas.

Con este libro usted podrá realizar riquísimos amasados.

¡Compre ya este libro y comience a disfrutar estas delicias!


TAGS: masas, amasados, panes, pizzas, pastas, gastronomía italiana, panificados.