Physical Modifications of Starch - - 書籍 - Springer Verlag, Singapore - 9789819953899 - 2023年11月28日
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Physical Modifications of Starch Second Edition 2023 edition

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291 pages, 5 Tables, color; 1 Illustrations, black and white; VI, 291 p. 1 illus.

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2023年11月28日
ISBN13 9789819953899
出版社 Springer Verlag, Singapore
ページ数 291
寸法 150 × 220 × 20 mm   ·   617 g
編集者 Kong, Xiangli
編集者 Sui, Zhongquan

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