Consumer Perceptions and Food - - 書籍 - Springer Verlag, Singapore - 9789819778690 - 2024年10月24日
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Consumer Perceptions and Food 2024 edition

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consumer decision making, promoting behaviour change), factors influencing consumers’ food and meal choices, confidence in the safety of food, perception of health-related messages and food laws and regulations, sustainable and responsible consumer behaviour (e.g.

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2024年10月24日
ISBN13 9789819778690
出版社 Springer Verlag, Singapore
ページ数 755
寸法 150 × 220 × 20 mm   ·   1,26 kg
編集者 Bogueva, Diana

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