The Modern Nonya Table - Sylvia Tan - 書籍 - Marshall Cavendish International (Asia) - 9789814868594 - 2020年3月15日
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Sylvia Tan
The Modern Nonya Table

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Savour classic Peranakan favourites that have been updated for modern cooks. Features over 70 dishes from well-loved Peranakan favourites to lesser known but equally delicious dishes.

120 pages, full colour illustration

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2020年3月15日
ISBN13 9789814868594
出版社 Marshall Cavendish International (Asia)
ページ数 120
寸法 214 × 262 × 14 mm   ·   712 g

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