Food Safety & Mycotoxins - - 書籍 - Springer Verlag, Singapore - 9789813290402 - 2020年11月20日
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Food Safety & Mycotoxins 2019 edition

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Mycotoxins are increasingly attracting attention at thegovernmental, public and academic level worldwide, due to more frequent and serious contaminations of food and feedstuffs, which pose a serious threat to human health and animal production.

169 pages, 33 Illustrations, color; 27 Illustrations, black and white; X, 169 p. 60 illus., 33 illus

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2020年11月20日
ISBN13 9789813290402
出版社 Springer Verlag, Singapore
ページ数 169
寸法 150 × 220 × 10 mm   ·   454 g
編集者 Wu, Aibo

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