Microbial Biotechnology: Volume 2. Application in Food and Pharmacology - - 書籍 - Springer Verlag, Singapore - 9789811355929 - 2018年12月28日
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Microbial Biotechnology: Volume 2. Application in Food and Pharmacology Softcover Reprint of the Original 1st 2018 edition

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This edited book, is a collection of 25 chapters describing the recent advancements in the application of microbial technology in the food and pharmacology sector.

537 pages, 90 Tables, color; 33 Illustrations, color; 89 Illustrations, black and white; XVIII, 537

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2018年12月28日
ISBN13 9789811355929
出版社 Springer Verlag, Singapore
ページ数 537
寸法 235 × 154 × 31 mm   ·   922 g
編集者 Das, Gitishree
編集者 Patra, Jayanta Kumar
編集者 Shin, Han-Seung

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