Polyphenol Oxidases PPOs in Plants - Jukanti - 書籍 - Springer Verlag, Singapore - 9789811057465 - 2017年9月5日
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Jukanti
Polyphenol Oxidases PPOs in Plants 1st ed. 2017 edition

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Further, several types of inhibitors that reduce the PPO activity have also been identified. Despite their commercial/economic importance and the availability of literature on different aspects of PPOs in different plant species, this is the first book to provide basic information regarding PPOs.

131 pages, 15 Tables, color; 26 Illustrations, color; 15 Illustrations, black and white; VII, 131 p.

メディア 書籍     Book
リリース済み 2017年9月5日
ISBN13 9789811057465
出版社 Springer Verlag, Singapore
ページ数 131
寸法 150 × 220 × 20 mm   ·   356 g

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