Microbial Enzymes and Biotechnology - W M Fogarty - 書籍 - Springer - 9789401068307 - 2011年9月26日
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W M Fogarty
Microbial Enzymes and Biotechnology 2nd ed. 1990. Softcover reprint of the original 2n edition

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Biotechnology is now one of the major growth areas in science and engineering and within this broad discipline enzyme technology is one of the areas earmarked for special and significant developments.

488 pages, black & white illustrations

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2011年9月26日
ISBN13 9789401068307
出版社 Springer
ページ数 472
寸法 170 × 244 × 24 mm   ·   771 g
編集者 Fogarty, W.M.
編集者 Kelly, C.T.

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