Practical Handbook on Meat Science and Technology - Sahoo, Jhari & Sharma Davinder Kumar & - 書籍 - Astral International Pvt Ltd - 9789351241645 - 2011
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Sahoo, Jhari & Sharma Davinder Kumar &
Practical Handbook on Meat Science and Technology

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454 pages, black & white illustrations

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2011
ISBN13 9789351241645
出版社 Astral International Pvt Ltd
ページ数 454
寸法 140 × 216 × 25 mm   ·   671 g

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