Yeast Biotechnology: Diversity and Applications - T Satyanarayana - 書籍 - Springer - 9789048178339 - 2010年10月19日
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T Satyanarayana
Yeast Biotechnology: Diversity and Applications Softcover reprint of hardcover 1st ed. 2009 edition

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I belie ve that the book would provide an overview of the recent developments in the domain of yeast research with some new ideas, which could serve as an inspiration and challenge for researchers in this field. Several species of yeasts have also been isolated from specialized or extreme environments like those with low water potential (e.

765 pages, biography

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2010年10月19日
ISBN13 9789048178339
出版社 Springer
ページ数 744
寸法 156 × 234 × 38 mm   ·   1,06 kg
編集者 Kunze, Gotthard
編集者 Satyanarayana, T.

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