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Det molekylære køkken Jozef Youssef 第1 版
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Det molekylære køkken
Jozef Youssef
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| Specielt cover | Indbundet |
| リリース済み | 2013年11月8日 |
| ISBN13 | 9788717043718 |
| 出版社 | Gyldendal Trade 150 |
| ジャンル | 料理本 |
| ページ数 | 240 |
| 寸法 | 207 × 227 × 22 mm · 946 g |
| 言語 | デンマーク語 |
| 原語 | デンマーク語 |