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Sous vide 2.0 Karsten Tanggaard 第1 版
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Sous vide 2.0
Karsten Tanggaard
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2019年5月31日 |
| ISBN13 | 9788711902714 |
| 出版社 | Lindhardt og Ringhof |
| ジャンル | 料理本 |
| ページ数 | 464 |
| 寸法 | 204 × 279 × 41 mm · 30 g |
| 言語 | デンマーク語 |
| 原語 | デンマーク語 |