Amita Pachori

Studi sulla peronospora precoce del pomodoro Amita Pachori

Il pomodoro (Lycopersicon esculentum Mill) è un'importante coltura vegetale commerciale coltivata in tutto il mondo e occupa una posizione di rilievo nell'economia mondiale degli ortaggi. È anche noto per i suoi eccezionali valori nutritivi. Il pomodoro appartiene alla famiglia delle Solanaceae. Tra gli ortaggi, il pomodoro è al terzo posto dopo la patata e la cipolla in India, ma al secondo posto dopo la patata nel mondo e al primo posto tra le colture di trasformazione e senza dubbio la coltura da giardino più popolare. L'India è al secondo posto per superficie (865000 mila ettari), per produzione (16826000 mila tonnellate) con una produttività media di 19,5 tonnellate/ha.