この商品を友人に教える:
Initiation aux procedes de fermentation Rabeb Lassoued
価格
¥ 5.986
税抜
遠隔倉庫からの取り寄せ
発送予定日 年10月30日 - 年11月11日
Rabeb Lassoued の新しいリリースのお知らせを受け取る
iMusicのウィッシュリストに追加
Initiation aux procedes de fermentation
Rabeb Lassoued
La réalisation d'un procédé de fermentation doit dépendre de certains problèmes. Ainsi, les conditions de culture (Température, pH, Oxygènes dissous, agitation) et les besoins nutritionnels en substrats (carbonés, azotés, sels et éléments de croissance) doivent être bien maîtrisés. Le choix de mode de conduite ( batch, fed batch et continue ) dépend de l'objectifs du processus fermentatif tel que la production de biomasse ou la production de métabolites.
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 2020年7月20日 |
| ISBN13 | 9786202537018 |
| 出版社 | Editions Universitaires Europeennes |
| ページ数 | 52 |
| 寸法 | 152 × 229 × 3 mm · 96 g |
| 言語 | フランス語 |