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Mukoita II, Cutting Techniques Japanese Culinary Academy
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Mukoita II, Cutting Techniques
Japanese Culinary Academy
| メディア | 書籍 Book |
| リリース済み | 2025年10月14日 |
| ISBN13 | 9784911188071 |
| 出版社 | Kodansha America, Incorporated |
| ページ数 | 256 |
| 寸法 | 150 × 220 × 20 mm · 1,36 kg |
| 言語 | 英語 |
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