Tourism and Hospitality Studies - - 書籍 - Peter Lang AG - 9783631838860 - 2020年12月21日
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Tourism and Hospitality Studies New edition

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This book discusses "tourism and hospitality" from different perspectives and disciplines. In addition, this book, considering the tourism and hotel management terminology, is expected to be a source book for the theoretical and practical scientific studies in the fields which is in close relationship such as gastronomy, recreation and marketing.

408 pages, 63 Illustrations, unspecified

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2020年12月21日
ISBN13 9783631838860
出版社 Peter Lang AG
ページ数 408
寸法 150 × 220 × 10 mm   ·   526 g
言語 ドイツ語  
編集者 Cetin, Turhan
編集者 Isin, Alper
編集者 Yayla, OEzgur
編集者 Yazicioglu, Irfan

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