この商品を友人に教える:
Wine Safety, Consumer Preference, and Human Health Softcover reprint of the original 1st ed. 2016 edition
価格
¥ 16.545
税抜
遠隔倉庫からの取り寄せ
発送予定日 年10月19日 - 年10月29日
iMusicのウィッシュリストに追加
他の形態でも入手可能:
Wine Safety, Consumer Preference, and Human Health
The book describes emergent investigations related to wine safety and quality, showing the relationship between these concerns and consumer preferences, with a special emphasis on the beneficial effects of wine on human health.
323 pages, 24 Illustrations, color; 12 Illustrations, black and white; XIV, 323 p. 36 illus., 24 ill
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 2018年3月30日 |
| ISBN13 | 9783319796383 |
| 出版社 | Springer International Publishing AG |
| ページ数 | 323 |
| 寸法 | 150 × 220 × 10 mm · 476 g |
| 言語 | ドイツ語 |
| 編集者 | Bartolome Sualdea, Begona |
| 編集者 | Moreno-Arribas, M. Victoria |