Organic-Based Nanomaterials in Food Packaging - - 書籍 - Springer International Publishing AG - 9783031638282 - 2024年7月27日
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Organic-Based Nanomaterials in Food Packaging 2024 edition

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With chapters covering the synthesis of organic nanomaterials, characterization, composition and structure of organic nanomaterials, mechanical properties and an overview of organic-based nanomaterials use in food packaging, cellulose, starch, chitosan and protein -based nanomaterials are covered.

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2024年7月27日
ISBN13 9783031638282
出版社 Springer International Publishing AG
ページ数 229
寸法 150 × 220 × 20 mm   ·   521 g
言語 ドイツ語  
編集者 Ul Islam, Shahid
編集者 Younis, Kaiser
編集者 Yousuf, Owais

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