Cookery and Dining in Imperial Rome - Apicius - 書籍 - Createspace Independent Publishing Platf - 9781986821193 - 2018年3月25日
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Apicius
Cookery and Dining in Imperial Rome

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Oldest known cookbook in existence offers readers a clear picture of what foods Romans ate, how they prepared them. Actual recipes - from fig fed pork and salt fish balls in wine sauce to pumpkin Alexander style, nut custard turnovers and rose pie.

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2018年3月25日
ISBN13 9781986821193
出版社 Createspace Independent Publishing Platf
ページ数 254
寸法 178 × 254 × 13 mm   ·   444 g
言語 英語  

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