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Introduction to Food Science : an Overview : An Overview Dale W. Cox
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Introduction to Food Science : an Overview : An Overview
Dale W. Cox
| メディア | 書籍 Book |
| リリース済み | 2024年2月3日 |
| ISBN13 | 9781948515313 |
| 出版社 | Beakers & Bricks, LLC |
| 寸法 | 150 × 220 × 20 mm · 250 g (重量（概算）) |
| 言語 | 英語 |
