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Tastes of Clemson Blue Cheese Christian Thormose
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Tastes of Clemson Blue Cheese
Christian Thormose
Clemson University Press is proud to partner with Clemson Blue Cheese to publish a cookbook featuring nearly 200 ways to savor one of Clemson's signature products. Chef Thormose offers refined versions of classic dishes as well as creative ways to enhance your favorite fare with a little Clemson spirit. Blue cheese is no longer just for salad dressing!
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 2017年12月11日 |
| ISBN13 | 9781942954583 |
| 出版社 | Clemson University Press |
| ページ数 | 100 |
| 寸法 | 178 × 254 × 7 mm · 297 g |
| 言語 | 英語 |
