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Tony Tan's Asian Cooking Class
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Tony Tan's Asian Cooking Class
Tony Tan
Internationally regarded chef, teacher and mentor Tony Tan's joyful recipes and gentle lessons in the essential ingredients, techniques and dishes of China, Malaysia, Singapore, Thailand, Vietnam and beyond.
304 pages
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2024年10月22日 |
| ISBN13 | 9781922616913 |
| 出版社 | Murdoch Books |
| ページ数 | 328 |
| 寸法 | 207 × 267 × 31 mm · 1,46 kg |
| 言語 | 英語 |
