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Gennaro's Italian Bakery Gennaro Contaldo
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Gennaro's Italian Bakery
Gennaro Contaldo
Making bread has always been a natural passion for Gennaro Contaldo. In this book, Gennaro takes you onto a journey into the magical world of Italian bread and baking, giving you his secret tips on making the perfect dough to create wonderful Italian breads for all occasions.
224 pages, 90 colour photographs
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2016年9月8日 |
| ISBN13 | 9781910904350 |
| 出版社 | HarperCollins Publishers |
| ページ数 | 224 |
| 寸法 | 254 × 200 × 24 mm · 968 g |
| 言語 | 英語 |
