Clifford & Son - Michael Clifford - 書籍 - Liberties Press Ltd - 9781909718395 - 2014年10月1日
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Michael Clifford
Clifford & Son

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In this lavishly illustrated cookery book, food writer Joe McNamee reintroduces Michael Clifford to a new audience, remembering him for the people who once ate his food and establishing his place in the history of modern Irish cuisine.

256 pages, Photographs throughout

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2014年10月1日
ISBN13 9781909718395
出版社 Liberties Press Ltd
ページ数 256
寸法 176 × 245 × 19 mm   ·   861 g
言語 英語  

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