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New Wok Cooking Sunil Vijayakar
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New Wok Cooking
Sunil Vijayakar
The wok is one of the world's oldest and most versatile pans - perfect for stir-frying, steaming, braising and deep-frying
160 pages, col. Illustrations
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 2016年12月31日 |
| ISBN13 | 9781903141700 |
| 出版社 | Anness Publishing |
| ページ数 | 160 |
| 寸法 | 237 × 285 × 15 mm · 830 g |
| イラストレーター | Filgate, Gus |
