Indian Cooking without Fat - Mridula Baljekar - 書籍 - John Blake Publishing Ltd - 9781900512510 - 1999年1月15日
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Mridula Baljekar
Indian Cooking without Fat

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Mridula Baljekar uses her wide knowledge of traditional Indian cooking to present an imaginative feast of beautifully flavoured healthy recipes in a book that could change the way we think about Indian cooking.

224 pages, line drawings & 8pp colour photographs

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 1999年1月15日
ISBN13 9781900512510
出版社 John Blake Publishing Ltd
ページ数 224
寸法 150 × 220 × 10 mm   ·   295 g

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