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Ugly Food: Overlooked and Undercooked Richard Horsey
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Ugly Food: Overlooked and Undercooked
Richard Horsey
Ugly Food tackles head-on our aversion to odd-looking ingredients. Read it, try the recipes, and emerge a convert
288 pages
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2017年4月17日 |
| 発売日 | 2016 |
| ISBN13 | 9781849046862 |
| 出版社 | C Hurst & Co Publishers Ltd |
| ページ数 | 288 |
| 寸法 | 262 × 189 × 21 mm · 952 g |
