J Sheekey FISH - Allan Jenkins - 書籍 - Cornerstone - 9781848093805 - 2012年10月18日
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Allan Jenkins
J Sheekey FISH

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In the heart of London's Covent Garden, J Sheekey has been offering the finest fish, oysters, shellfish and other fruits de mer since the 1890s. Old favourites include lobster thermidor and Sheekey's famous fish pie. J Sheekey Fish immortalises recipes from this renowned kitchen.

320 pages, illustrations

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2012年10月18日
ISBN13 9781848093805
出版社 Cornerstone
ページ数 320
寸法 265 × 217 × 30 mm   ·   1,63 kg

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