Japanese Cooking - Emi Kazuko - 書籍 - Anness Publishing - 9781843094777 - 2013年11月1日
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Emi Kazuko
Japanese Cooking

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Experience the simple and elegant culinary delights of Japan, from sushi and tempura to steamed fish and noodles - a guide to ingredients and techniques is followed by 100 recipes, all shown in 600 beautiful and informative photographs.

256 pages, over 600 photographs

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2013年11月1日
ISBN13 9781843094777
出版社 Anness Publishing
ページ数 256
寸法 233 × 296 × 19 mm   ·   1,26 kg

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