Pizza Practice: Doughs, Techniques + Toppings - Tara Jensen - 書籍 - Chronicle Books - 9781797230832 - 2026年4月30日
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Tara Jensen
Pizza Practice: Doughs, Techniques + Toppings

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From acclaimed baker Tara Jensen: The definitive primer on baking pizza dough, with brilliant color photos, illustrations, and easy-to-follow recipe layouts.

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2026年4月30日
ISBN13 9781797230832
出版社 Chronicle Books
ページ数 416
寸法 224 × 287 × 33 mm   ·   1,91 kg

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