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Roux, Michel, OBE
Desserts Roux, Michel, OBE Paperback edition

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Desserts

Michel Roux's definitive guide to desserts

288 pages, Full colour photography throughout

メディア	書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み	2019年5月30日
ISBN13	9781787134713
出版社	Quadrille Publishing Ltd
ページ数	288
寸法	171 × 214 × 21 mm · 724 g