How to Make Coffee - The Science Behind the Bean - Lani Kingston - 書籍 - Thames & Hudson Ltd. - 9781782402015 - 2015年3月2日
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How to Make Coffee - The Science Behind the Bean


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A clear and fascinating guide to the chemistry of coffee.


160 pages, 100 colour illustrations

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2015年3月2日
ISBN13 9781782402015
出版社 Thames & Hudson Ltd.
ページ数 160
寸法 134 × 190 × 16 mm   ·   262 g
言語 英語  

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