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Saraban: A Chef's Journey Through Persia Greg Malouf New edition
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Saraban: A Chef's Journey Through Persia
Greg Malouf
Greg and Lucy Malouf's classic cookbook Saraban is now available as a new edition. Following the success of their award-winning books Saha and Turquoise, Greg and Lucy Malouf explore one of the world's earliest and greatest empires. Saraban is an unforgettable journey through the culinary landscapes of ancient Persia and modern-day Iran.
356 pages, Full-colour photography
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2024年12月3日 |
| ISBN13 | 9781761451171 |
| 出版社 | Hardie Grant Books |
| ページ数 | 356 |
| 寸法 | 246 × 222 × 27 mm · 1,38 kg |
