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Lonely Planet: From the Source: Japan

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Lonely Planet: From the Source: Japan

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Lonely Planet's From the Source Japan, taking food lovers into Japanese kitchens to meet the country's best local chefs and cooks and present its most authentic recipes - including delicate, steaming miso soup, hearty okonomiyaki (savoury pancakesI, and ramen fit for happy streetside slurping. With sumptous, original photography and over 60 recipes from the world's best local cooks, From the Source represents global food at its most thrilling.

Serie: Lonely Planet

メディア	書籍 Bound Book (高品質ハードカバー本)
リリース済み	2016年9月9日
ISBN13	9781760342982
出版社	Lonely Planet
ジャンル	Maps & Guides
ページ数	272
寸法	187 × 241 × 25 mm · 1,02 kg
言語	英語