Greg Malouf
Arabesque: Modern Middle Eastern Food Greg Malouf New edition

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Arabesque: Modern Middle Eastern Food

Greg Malouf

New edition

Now available in paperback for the first time in the UK, Arabesque has earned international acclaim as the ultimate guide to modern Middle Eastern cuisine, by the master of the genre.

336 pages, Full colour throughout

メディア	書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み	2010年11月1日
ISBN13	9781740667678
出版社	Hardie Grant Books
ページ数	352
寸法	178 × 234 × 32 mm · 1,02 kg