Manual practico de cocina internacional - Guisela Corado - 書籍 - ibukku, LLC - 9781640867260 - 2020年11月8日
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Guisela Corado
Manual practico de cocina internacional

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Este libro es un sueño hecho realidad. La idea surge de todos los obstáculos que enfrentamos en mis días del colegio de Chef en Le Cordon Bleu. Es un libro didáctico con el que los amantes de la cocina, como estudiantes, ampliarán sus conocimientos en las técnicas profesionales de la cocina.

Agradezco a mi amiga Alma Rosa García Lorenzana por toda su ayuda y colaboración para concluir esta obra.

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2020年11月8日
ISBN13 9781640867260
出版社 ibukku, LLC
ページ数 136
寸法 140 × 216 × 9 mm   ·   226 g
言語 スペイン語  

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