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Restaurant Musings Repro Books Limited
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Restaurant Musings
Repro Books Limited
This book is written for those restaurant owners who fail to improve or fine-tune their methods of smaller aspects of the restaurant business. This is the amalgamation of various ideas and perceptions of few people whom I met in the hospitality industry.
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 2021年6月7日 |
| ISBN13 | 9781639571055 |
| 出版社 | Repro Books Limited |
| ページ数 | 46 |
| 寸法 | 127 × 203 × 2 mm · 58 g |
| 言語 | 英語 |
