Bill Gillespie
The Smoking Bacon and Hog Cookbook Bill Gillespie

Name: The Smoking Bacon and Hog Cookbook
Price: 3275 JPY
Availability: OutOfStock
Author: Bill Gillespie

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The Smoking Bacon and Hog Cookbook

Bill Gillespie

The Smoking Bacon: Hog Cookbook is the ultimate guide to get you cooking the most delicious pork you and your family have ever tasted including 35 bacon curing recipes. Bill Gillespie is the pitmaster of the award winning Smokin' Hoggz BBQ; in his second cookbook, he reveals all the trade secrets of preparing pork meat.

192 pages, 60 colour photographs

メディア	書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み	2016年3月15日
ISBN13	9781624142246
出版社	Page Street Publishing Co.
ページ数	192
寸法	228 × 206 × 16 mm · 589 g