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Cast Iron Cookbook Joanna Pruess
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Cast Iron Cookbook
Joanna Pruess
Includes receipes such as peach cobbler and fried chicken mingle with modern fare tailored to cast iron's singular strengths, like Duck with Apples, Moroccan Lamb-Stuffed Peppers, and Panko-Macadamia-Crusted Salmon.
240 pages, 100 illustrations
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 2012年9月1日 |
| ISBN13 | 9781620872604 |
| 出版社 | Skyhorse Publishing |
| ページ数 | 240 |
| 寸法 | 203 × 203 × 18 mm · 752 g |
