Foodborne Diseases - Infectious Disease - - 書籍 - Humana Press Inc. - 9781617376146 - 2011年9月17日
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Foodborne Diseases - Infectious Disease 2007 edition

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In Foodborne Diseases, leading authorities present a broad overview of the microbial pathogens and toxins associated with foodborne illness while discussing pathogenicity, clinical epidemiology, diagnosis, and treatment.

540 pages, 30 black & white illustrations, 4 colour illustrations, 67 black & white tables, biograph

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2011年9月17日
ISBN13 9781617376146
出版社 Humana Press Inc.
ページ数 540
寸法 150 × 220 × 10 mm   ·   1,04 kg
言語 英語  
編集者 Simjee, Shabbir

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