Exploring Kitchen Science: 30+ Delicious Discoveries - Exploratorium - 書籍 - Weldon Owen, Incorporated - 9781616288006 - 2015年10月20日
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Exploratorium
Exploring Kitchen Science: 30+ Delicious Discoveries

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"Join the world-famous Exploratorium on a curious and tasty expedition through your kitchen, where you'll learn to flash-freeze ice cream with way-cool dry ice, create dyes with your favorite fruits and veggies, see your food glow in the dark, whip up oobleck, and more"-- Page 4 of cover.

128 pages, illustrations

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2015年10月20日
ISBN13 9781616288006
出版社 Weldon Owen, Incorporated
ページ数 128
寸法 198 × 195 × 16 mm   ·   453 g

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